Prażucha ziemniaczana. Ziemniaki obieramy i kroimy w grubą kostkę. Zalewamy zimną wodą ok 1 cm ponad ziemniaki. Kiedy zaczną się gotować, dodajemy łyżeczką soli i gotujemy do miękkości, a nawet lekko rozgotowujemy. Z ugotowanych ziemniaków odlewamy do kubeczka ok. 150 ml wody z gotowania.
Co można zrobić z mąki? Pampuchy, wytrawne bułeczki na ciepło, kopytka, proziaki… Zobaczcie najlepsze przepisy naszych Czytelników z mąką w roli głównej.
Przedstawiamy 28 przepisów na schab - wszystkie tak samo pyszne i sycące. Do zaserwowania na obiad i nie tylko! Zobacz galerię. Schab wieprzowy pod postacią klasycznych kotletów schabowych w panierce już Ci się znudził? Tym lepiej! Bo mamy całą gamę przepisów na pyszny obiad, gdzie to mięso występuje w roli głównej!
Z czym podawać kopytka na osłodę? Szczególnie w lecie przyjemnie będzie zajadać je z dodatkiem musu zrobionego ze świeżych, sezonowych owoców. Truskawki, maliny, borówki - aż można zrobić się głodnym. Powszechnie znanym patentem jest podawanie kopytek z masłem i cukrem. Serwujmy je z białym serem lub jogurtem.
Słodkie ziemniaki na wytrawnie urozmaici czosnek, świeże zioła: oregano, bazylia, majeranek, a także kurkuma (zarówno korzeń, jak i proszek). Jeśli nie wiemy, czy bataty się soli, warto zdecydować, na jakim smaku końcowym dania nam zależy. Sól może podkreślić smak produktu, ale nie powinna go dominować. Dużo lepszym pomysłem
Dietetyczny obiad. Dietetyczny obiad składa się przede wszystkim z potraw niskokalorycznych. Potrawy przygotowujemy gotując w wodzie, na parze lub piekąc w piekarniku. Unikamy smażenia i grillowania. Podstawą dietetycznego gotowania jest stosowanie dużej ilości warzyw, chudego mięsa lub ryb. Warto również unikać potraw mącznych i
.
co zamiast ziemniaków na obiad