W garnku roztop masło z oliwą. Wrzuć obrany i zmiażdżony czosnek. Dodaj kurki oraz ziemniaki. Smaż 5-7 minut. Dolej do garnka wodę. Zupę gotuj pod przykryciem około 20 minut. Pod koniec przypraw zupę solą, pieprzem, gałką muszkatołową, a także słodką papryką. Odłóż kilka kurek do dekoracji. Zmiksuj zupę blenderem. Pietruszkę obrać i pokroić na 1/2 cm kostkę. Wrzucić do garnka razem z roztopionym masłem i oliwą, posolić i obsmażać na umiarkowanym ogniu przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Gruszkę obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Chipsy piecz w piekarniku nagrzanym do 110 stopni przez około 2 godziny (po godzinie przełóż gruszki na drugą stronę). Po upieczeniu pozostaw gruszki do przestudzenia, wtedy nabiorą chrupkości. Teraz przejdź do przygotowania zupy. Do garnka wlej oliwę z oliwek, rozgrzej i zeszklij na niej posiekaną cebulę przez około 3-4 minuty. Zupa arabska z soczewicą i szpinakiem. Pizza. Falafel. Ciasto marchewkowo-imbirowe. Kotlety z fasoli i nerkowców. Zupa z pasternaku i gruszki. Kruche ciasteczka kokosowe. Pęczotto z burakiem. Post navigation. Pasternak obieramy, kroimy w kostkę Mumem i obtaczamy w mące kukurydzianej. W garnku rozgrzewamy masło i podsmażamy pasternak z czosnkiem na rumiany kolor. Dodajemy bulion warzywny. Gotujemy na wolnym ogniu przez 15 min. W misce ucieramy żółtka z 1 łyżką masła, dodajemy powoli do zupy energicznie mieszając. Przyprawiamy cząbrem 1. Gotowe. W garnku rozgrzej olej, cebulę pokrój w piórka, czosnek posiekaj, pietruszkę obierz i pokrój w kostkę. Smaż warzywa przez 4-5 minut na średnim ogniu. 2. Gotowe. Gruszkę obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę i dorzuć do garnka. Wlej bulion i gotuj przez kilkanaście minut, aż pietruszka zmięknie. .

zupa z pasternaku i gruszki